Her şey dahil bir misafir ödemesini çoktan yapmıştır. Bileğindeki bileklik, işlemin ta kendisidir; kahvaltıdan gece atıştırmasına kadar büfede ya da havuz barında hiçbir şey ek bir ücret çıkarmaz. Dolayısıyla menü hâlâ her yemeğin yanında bir fiyat gösteriyorsa, bu misafiri bilgilendirmez — şaşırtır. “Bu ekstra mı? Ücret mi alınıyor? Öbürünü mü söyleseydim?” Her şey dahil bir tesis için kurulmuş bir menü, bu soruları sorulmadan yanıtlar: fiyatı ait olmadığı yerde hiç göstermeyerek, dahil olmayan birkaç gerçek ekstrayı ise net biçimde fiyatlandırarak. Bu rehberde, dijital bir menünün her şey dahil konseptini misafirin gerçekten deneyimlediği gibi nasıl sunduğunu anlatıyoruz: fiyatsız, çok dilli ve ortada cüzdan olmadan.
Her şey dahil menü neden fiyat gizler?
Sıradan bir menüde fiyat, işin özüdür. Her şey dahil bir menüde ise gürültüdür. Zaten ödediği bir kokteylin yanında “ bir fiyat” gören bir misafir bunu bilgi değil, bir uyarı olarak okur ve kendisine tümüyle ücretsiz olan bir tercihte tereddüt eder. Konsept özgürlük vaat eder — canının istediğini, istediği kadar söyle — ve bir fiyat etiketi bu vaadin sessizce karşısına geçer. Fiyatları kaldırmak, misafirden bir şey saklamak değildir; menüyü konaklamanın gerçeğine uydurmaktır, böylece geriye karar verilecek tek şey kalır: canın ne çekiyor.
Menüyü gizlemeden fiyatı gizlemek
Avdena QR Menü, her şey dahil bir mekânda fiyatları gizlerken iyi bir menünün yaptığı her şeyi korur. Yemekler yine fotoğraflarını, açıklamalarını, 14 AB alerjen simgesini ve kalori ile makro bilgisini taşır — yalnızca fiyat kaybolur. Misafir görsel açıdan zengin, bilgilendirici bir menüyü gezer ve tam da konseptin amaçladığı gibi, ikinci kez düşüneceği tek bir rakam olmadan özgürce seçer. Bu ayrı bir menü değil bir ayar olduğu için, aynı katalog fiyatların ait olduğu bir mekânda — ücret alan à la carte restoranda — fiyatları gösterebilir, dahil olan mekânlarda ise gizleyebilir; hepsi tek panelden. Sezon her şey dahile döndüğünde fiyatları tek bir ayarla gizler, sezon dışında yine açarsınız; masadaki basılı QR hiç değişmez, yalnızca arkasındaki içerik değişir.
Gerçekten ekstra olan ekstralar
Neredeyse her “her şey dahil”in kenarları vardır: premium bir içki, ithal bir şarap, plajda bir şişe, girişi ayrı ücretli bir imza restoranı. Fiyatın misafiri gerçekten bilgilendirdiği kalemler bunlardır ve gömülmek yerine açıkça gösterilmelidirler. İşte çok para birimli fiyatlandırma burada yerini bulur: birçok ülkeden misafir ağırlayan bir tesis, bu gerçek ekstraları birden çok para biriminde sunabilir; böylece misafir kafadan hesap yapmak yerine anladığı bir rakam görür. Sonuç, konseptin ücretsiz olduğu yerde ücretsiz, olmadığı yerde net bir menüdür — gri alan yok, çıkışta sürpriz yok.
Her misafir kendi dilinde
Her şey dahil bir tesis, neredeyse tanımı gereği uluslararasıdır. Aynı büfe, tek bir öğleden sonrada beş ayrı ülkeden misafire hizmet eder ve tek dil konuşan bir menü hiçbirine iyi hizmet etmez. Avdena’da girdiğiniz her metin beş misafir diline otomatik çevrilir — Türkçe, İngilizce, Rusça, Almanca ve Arapça — kelimesi kelimesine değil, doğal ve turizm kalitesinde; marka ve özel adlar ise korunur. Misafirin sayfası otomatik olarak kendi dilinde açılır; böylece bir Alman aile ile Arapça konuşan bir çift aynı menüyü, her biri düşündüğü dilde okur. Avrupa’nın tamamına ve ötesine satılan bir konsept için bu bir incelik değil; karşılayan bir menü ile yalnızca var olan bir menü arasındaki farktır.
Cüzdana uzanmadan sipariş
Her şey dahilin vaadi — o an ödenecek bir şey olmaması — misafirin sipariş verme biçimine de doğal olarak uzanır. Avdena’da sipariş ödemesizdir: misafir masasındaki, şezlongundaki ya da odasındaki QR’ı okutur, seçer ve sipariş araya giren bir kart adımı olmadan doğrudan mutfağa ya da bara gider, bir adisyonda birleşir. Masada kapatılacak bir şey yoktur; zaten ödenmiş bir konaklama için tam da olması gereken budur. Her mekân ayrıca nasıl çalışacağını seçebilir: yoğun bir havuz barı misafirlerin kendi siparişini göndermesine izin verebilir, bir imza restoranı siparişi garsonun elinde tutabilir, bir mekân ise ikisini birden yapabilir — hepsi mekân bazında ayarlanır, böylece tesisin sakin barları ve resmi masaları her biri olması gerektiği gibi işler.
Avdena ile her şey dahil menü
Bir araya geldiğinde bu ayarlar, konseptle savaşan değil ona uyan bir menü oluşturur: her şeyin dahil olduğu yerde gizlenmiş, ekstraların olduğu yerde net gösterilen fiyatlar, uluslararası bir ev için beş dil ve çoktan kapanmış bir konaklama için ödemesiz sipariş — hepsi kendi markanızla, her mekân ve lokasyonda, tek panelden. Bir otel grubu bunu her tesiste birebir aynı biçimde, her biri kendi markası ve para birimiyle kullanabilir. Tesisinizde nasıl çalıştığını görmek için QR Menü sayfamızla başlayabilir, misafire dönük deneyimin geri kalanını QR İçerik Yönetimi ile planlayabilirsiniz.